Koktail

V Podkylave nájdete aj kučeravé mangalice sváka Ragana

Published

12 rokov ago

23. marca 2012

PNky.sk

Reklama

Jedným zo zaujímavých miest v blízkosti Piešťan kam sa dá zájsť na výlet je Farma Charolais v Podkylave. Na pasienkoch o celkovej rozlohe takmer 300 ha tam ekologickým spôsobom chovajú plemeno hovädzieho dobytka americký Charolais, ale i škótsky dobytok Highland Cattle. Na farme, ktorá je pre návštevníkov voľne prístupná, si môžete pozrieť kone plemien Norik muránskeho typu, Grdénsky chladnokrvník, Lipican či Hucul. Raritkou sú prasatá Mangalica, ktoré môžete poznať z televízneho seriálu Sváko Ragan.

[singlepic id=27176 w=320 h=240 float=right]Norický kôň pochádza z Rakúska, je to tmavý ryšiak s ľanovo žltou hrivou a chvostom ako hnedák, plavák, škvrnitý či strakatý. Približná výška je 155 – 170 cm. Norický kôň sa chová v drsných prírodných podmienkach, čo mu dodalo neuveriteľnú húževnatosť. Je to pracovný kôň ľahšieho typu, čo je výhodou pri práci v horských oblastiach. Je silný, húževnatý a zároveň známy svojou vynikajúcou povahou a ochotou.
[singlepic id=27168 w=320 h=240 float=left]Mangalica je kríženec pôvodných maďarských a srbských plemien, z obdobia rokov 1780 až 1850. Mangalica je pomalšie rastúce plemeno a plemennú dospelosť dosahuje neskôr, jej rodivosť je 6-7 prasiatok v jednom vrhu. Z hľadiska krmiva je to nenáročné plemeno s možnosťou pasenia alebo podávania zeleného krmiva. Prasatá majú rady kypré a mokré priestory. Jatočná hmotnosť je 140-160 kg za 10-12 mesiacov. V tejto hmotnosti má mäso z mangalice vysokú kvalitu a s výrazne zníženým množstvom tzv. zlého cholesterolu, naopak má zvýšený obsah ľahkej kyseliny masťovej, ktorá lieči krvnocievne choroby.

Reklama