Poctivé chute v reštaurácii Le Griffon

Reklama

 

 

 

Priatelia, od 24. do 26. júla môžete v našej reštaurácií Le Griffon na Witerovej ulici ochutnať jedlá, ktoré bude pre vás variť šéfkuchár Marek Ort. Pre našich hostí sme pripravili zážitok z výnimočného spojenia poctivého jedla a piva Pilsner Urquell.

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=_0daTnR51ac[/youtube]

Predjedlo: Bôčik s horčicovým dipom a oškvarky

Polievka: Krém z pečeného zeleru a petržlenové chipsy

Reklama

 

 

Hlavné jedlo: Bravčové líčka s cibuľovou marmeládou a oškvarkovými šúlancami, Konfitované kačacie stehno, karlovarská knedľa a pomarančová kapusta, Jahňacie lýtko na rozmaríne s červenou cibuľou, mätovo-zemiakové pyré

Dezert:  Lievance s medom a karamelizovaným ovocím

Viac informácií nájdete na www.poctivechute.sk.

-inz-

Reklama